วิธีทำ ใบบัวบก เครื่องดื่มสุขภาพ สรรพคุณและคุณประโยชน์ของบัวบก

น้ำใบบัวบก - Centella Herbal Drink
น้ำใบบัวบก - Centella asiatica juice

น้ำใบบัวบก (Centella Herbal drink) ใบบัวบกเป็นสมุนไพรไทยฤทธิ์เย็น มีวิตามินเอสูงช่วยในการบำรุงสายตา ช่วยแก้อาการร้อนในกระหายน้ำ ลดไข้ตัวร้อนได้ดีอีกด้วย อีกทั้งยังมีผลวิจัยพบว่า ในใบบัวบกมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ได้อีกด้วย วันนี้เราจึงนำสูตรน้ำใบบัวบกมาฝาก ลองทำดื่มกันดูเพื่อสุขภาพนะคะ

 

ส่วนผสมการทำ น้ำใบบัวบก
ใบบัวบก 600 กรัม
น้ำ 6 ถ้วย
ใบเตย มัดเป็นปม 2-3 ใบ
น้ำเชื่อม 1 1/2 ถ้วย
น้ำแข็งชนิดก้อน
กลีบบัวบก สำหรับตกแต่ง

น้ำใบบัวบก - Centella Herbal Drink
น้ำใบบัวบก – Centella herbal drink

ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มสมุนไพร น้ำใบบัวบก
1. ล้างใบบัวบกให้สะอาด สะเด็ดน้ำออกจนหมด จากนั้นหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ เตรียมไว้
2. ต้มน้ำกับใบเตยจนเดือด พักทิ้งไว้จนน้ำอุ่น
3. แบ่งใบบัวบกเป็น 6 ส่วน ทยอยใส่ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุกที่อุ่นแล้ว 1 ถ้วยลงปั่นจนละเอียดเป็นน้ำ ทำซ้ำจนหมด ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบาง เอาแต่เฉพาะน้ำ เตรียมไว้
4. ใส่น้ำเชื่อมลงในน้ำใบบัวบก คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทน้ำใบบัวบกใส่ลงไป พร้อมดื่ม หรือเทขวดปิดฝาให้สนิท นำเข้าตู้เย็น เก็บไว้ดื่มได้

ถ้าเกิดเป็นแผลฟกช้ำดำเขียวขึ้นมาเกรงว่าทายาแล้วจะหายยาก ก็ลองดื่มน้ำใบบัวบกเข้าไปสักแก้ว อาจจะทำให้อาการบวมของคุณหายเร็วขึ้นก็ได้นะคะ

About ThaiHerbDrink.com 30 Articles
ชอบดื่มน้ำชา และน้ำสมุนไพร เลยทำเว็บไซต์แบ่งปัน สูตรและวิธีทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพขึ้นมา ให้เข้าใจได้ง่ายๆ แบบที่คุณเองก็ทำได้ สไตล์ Healthy Drinks Handmade พร้อมมัดรวมด้วยสาระเรื่องราวของสรรพคุณชาสมุนไพรต่างๆแทรกความรู้เข้าไปด้วย ขอให้สุขภาพดีทุกท่านนะคะ

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*