สูตรอาหารว่าง และวิธีทำ “ไก่ทอดเกาหลี” หรือ”ไก่บอนชอน” เมนูทานเล่นแบบง่ายๆ ทำเองได้ง่ายๆ

สูตรและวิธีทำ เมนูอาหารว่าง ไก่ทอดเกาหลี
สูตรและวิธีทำ เมนูอาหารว่าง ไก่ทอดเกาหลี

สูตรและวิธีทำ “ไก่ทอดเกาหลี” หรือ”ไก่บอนชอน” Korean Fried Chicken “BonChon” อาหารว่างสุดชิล
เมนูอาหารว่าง ของกินเล่น สำหรับใครที่กำลังมองหาไอเดียอาหารว่างที่ทำเองได้แบบง่ายๆ เหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อนในครอบครัว หรือปาร์ตี้เล็กๆ สามารถทำกินได้จริงหรือจะนำไปต่อยอดทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ยังได้อีกด้วย

 

สูตรและวิธีทำ เมนูอาหารว่าง ไก่ทอดเกาหลี
สูตรและวิธีทำ เมนูอาหารว่าง ไก่ทอดเกาหลี

ส่วนผสมของตัวซอส ไก่ทอดเกาหลี หรือ ไก่บอนชอน
น้ำมันหอย 3ชต.
ซีอิ้วขาว 1ชต.
น้ำส้มสายชู 2ชต.
น้ำตาลทรายแดง 3ชต.
พริกป่นเกาหลี 1ชช.
น้ำมัน 2ชต.
น้ำเปล่า 3ชต.

วิธีทำไก่ทอดเกาหลี หรือ ไก่บอนชอน
1. ผสมส่วนทุกอย่างให้ละลายเข้ากันนะครับพักไว้
2. เตรียมไก่ที่จะทอดเอาไก่ปีกกลางหรือปีกบน เช็ดให้แห้งแล้วเอาไปคลุกแป้งทอดกรอบไม่ต้องใส่น้ำอะไรนะครับ คลุกไก่กะแป้งได้เลย
3. คลุกสองรอบแล้วนำไก่ที่คลุกแป้งแล้วนำไปทอด รอสะเด็ดน้ำมัน ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน สับกระเทียม 1ชต. หอมใหญ่ 2ชต.
4. ลงผัดจนพอสุกแล้วใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผัดไปเรื่อยๆจนกว่าซอสจะเหนียวพอได้ที่
5. แล้วนำไก่ที่ทอดลงคลุก ให้ส่วนผสมเข้ากันกับไก่ทอดจนทั่ว โรยงาคั่วต้นหอม

ลองดูนะครับกับ เมนูอาหารว่าง และของกินเล่น เอาไว้ทำกินยามว่างหรือทำขายเสริมอาชีพได้หวังว่าคงจะถูกใจหลายคน ได้ผลออกมายังงัยทักมาบอกกันด้วยนะครับ enjoy ครับ
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
Admin Page: https://www.facebook.com/setcmfood

About ThaiHerbDrink.com 30 Articles
ชอบดื่มน้ำชา และน้ำสมุนไพร เลยทำเว็บไซต์แบ่งปัน สูตรและวิธีทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพขึ้นมา ให้เข้าใจได้ง่ายๆ แบบที่คุณเองก็ทำได้ สไตล์ Healthy Drinks Handmade พร้อมมัดรวมด้วยสาระเรื่องราวของสรรพคุณชาสมุนไพรต่างๆแทรกความรู้เข้าไปด้วย ขอให้สุขภาพดีทุกท่านนะคะ

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*