เบียร์ชาเขียวมัทฉะ เทรนด์ดื่มเบียร์แบบอินดี้ แถมยังเพื่อสุขภาพสไตล์ญี่ปุ่นอีกด้วย

เบียร์ชาเขียวมัทฉะ
เบียร์ชาเขียวมัทฉะ

เบียร์ชาเขียว เป็นไอเดียมิกซ์แอนแมทช์เพื่อสุขภาพของชาวญี่ปุ่น ที่คิดค้น “เบียร์ชาเขียวมัทฉะ
เบียร์รสชาติแปลกใหม่ที่ชาวญี่ปุ่นคิดค้นขึ้นมาเอง ซึ่งมีวิธีการทำง่ายๆ สามารถนำไปทำเองที่บ้านได้
เป็นทางเลือกใหม่ของคนที่หลงใหลการดื่มเบียร์ชิลๆ โดยที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

เพราะ “ชาเขียว” มีประโยชน์ในตัวอยู่แล้ว ทั้งลดความอ้วน ช่วยลดไขมันในเลือด ช่วยโรคเส้นเลือดอุดตัน ต่อต้านอนุมูลอิสระ และต่อต้านมะเร็ง เป็นพื้นฐานของชาวญี่ปุ่นอยู่แล้วที่นิยมทานอาหารที่ส่งผลบวกต่อสุขภาพ รวมถึงการดื่มเบียร์ด้วย

ทั้งนี้ วิธีการทำควรใช้เบียร์ชนิดอ่อน หรือเบียร์สด เพื่อนำมาผสมกับผงชาเขียวมัทฉะแท้ๆ (ที่ไม่ใช่ชามัทฉะ เกรดที่ใช้เป็นส่วนผสมขนม-ไอศครีม) จึงจะได้รสชาติที่ลงตัว ซึ่งผงชาเขียวมัทฉะนั้น จะช่วยลดความความขมและความเข้มข้นของเบียร์ให้จาง ชะลออาการเมาให้ช้าลงอีกด้วย

เบียร์ชาเขียวมัทฉะ
เบียร์ชาเขียวมัทฉะ

สำหรับวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการทำมีดังนี้
1.ชาเขียวมัทฉะแบบผงประมาณ 6 กรัม
2.น้ำร้อน
3.ที่กรองชา
4.แปรงตีชา (หากไม่มีสามารถใช้ช้อนคนแทนได้)
5.ถ้วยชา
6.เบียร์ (ควรใช้เบียร์รสอ่อน หรือเบียร์สด)

การทำชาเขียวมัทฉะเบียร์
การทำชาเขียวมัทฉะเบียร์

ขั้นตอนการทำเบียร์มัทฉะ
1. ขั้นตอนแรก กรองผงชาเขียวด้วยที่กรองชา เพื่อให้ได้ผงชาที่ละเอียดที่สุด
2. ตักผงชาใส่ถ้วยชา พร้อมละลายกับน้ำร้อน คนให้ละลายด้วยแปรงชงชาเขียว ให้ส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ตักชาเขียวลงในแก้วที่เตรียมไว้ จากนั้นเทเบียร์ชนิดอ่อนลงไป
4. รอส่วนผสมระหว่างเบียร์และชาเขียวเข้ากันทั้งหมด เป็นอันเสร็จพร้อมดื่มได้ทันที

สำหรับท่านที่มองหาซื้อ ชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่นแท้ๆ สำหรับทำเป็นเครื่องดื่มโดยเฉพาะ (หรือจะนำไปเป็นส่วนผสมขนมไอศครีมก็จะหอมพรีเมี่ยมมากๆ) สามารถหาซื้อได้ที่ลิ้งค์นี้ได้เลยค่ะ >> ชาเขียวมัทฉะ

Cr. rocketnews24.com

About ThaiHerbDrink.com 30 Articles
ชอบดื่มน้ำชา และน้ำสมุนไพร เลยทำเว็บไซต์แบ่งปัน สูตรและวิธีทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพขึ้นมา ให้เข้าใจได้ง่ายๆ แบบที่คุณเองก็ทำได้ สไตล์ Healthy Drinks Handmade พร้อมมัดรวมด้วยสาระเรื่องราวของสรรพคุณชาสมุนไพรต่างๆแทรกความรู้เข้าไปด้วย ขอให้สุขภาพดีทุกท่านนะคะ

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*